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Prado Barragán, Lilia Arely,

Manual de prácticas de laboratorio : microbiología de los alimentos / Arely Prado Barragán, Gabriela Rodríguez Serrano, Ivonne Figueroa González, Keiko Shirai Matsumoto - 79 páginas

ISBN: 9886390952072

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Microbiología

LC Class. No.: QR115 / P735