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Incertidumbre y vida cotidiana : alimentación y salud en la ciudad de México / Miriam Bertran Vilà
Tipo de material:
TextoSeries Manuales ; Ars alimentaria ; 403Editor: Barcelona : [México, D.F.] : Editorial UOC ; Universidad Autónoma Metropolitana, 2015Edición: Primera edición en lengua castellanaDescripción: 280 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9788491160670; 9786072806481Tema(s): Hábitos alimenticios -- México | Dieta -- México | México -- Vida social y costumbresClasificación LoC:GT2853.M6 | B47
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