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La gran cocina mexicana oceano / Fot. Ignacio urquiza ; creacion de las recetas y elaboracin de los platillos Laura caraza Campos, Monica Patiño
Tipo de material:
TextoEditor: Barcelona : Océano, 1992Descripción: 3 volúmenesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8477645124Tema(s): Cocina mexicanaClasificación LoC:TX716.M4 | G728
Contenidos:
Contenido: v. 1. antojitos y botanas, verduras y ensaladas -- v. 2. sopas y entradas, carnes y aves -- v. 3. pescados y mariscos, pasteles y postres
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros Libros | CG | TX716.M4 G728 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 48257 | ||
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Contenido: v. 1. antojitos y botanas, verduras y ensaladas -- v. 2. sopas y entradas, carnes y aves -- v. 3. pescados y mariscos, pasteles y postres
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