Tabla de composición de alimentos / 
José Mataix Verdú, ed. 
 - 4a. ed.,  corr. y aum. 
 - 555 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8433830503 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Composición--Tablas
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX551  / T34 2003