Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria / 
coordinador de la edición Julián Briz 
 - 494 páginas :  ilustraciones 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8484761401 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Calidad de los alimentos<br/>Alimentos--Etiquetado<br/>Alimentos--Medidas de seguridad<br/>Internet
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP372.5  / I575