TY - BOOK AU - Briz Escribano,Julián TI - Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria SN - 8484761401 AV - TP372.5 I575 PY - 2003/// CY - Madrid, México PB - Mundi-Prensa KW - Calidad de los alimentos KW - Alimentos KW - Etiquetado KW - Medidas de seguridad KW - Internet ER -