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Administración hotelera / Francisco de la Torre
Tipo de material:
TextoSeries Trillas turismoEditor: México : Editorial Trillas, c2006Edición: 3a edDescripción: 2 volúmenesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9789682473708Tema(s): Administración hoteleraClasificación LoC:G15.5A3 | T67 2006
Contenidos:
v. 1. División cuartos -- v. 2. Alimentos y bebidas
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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"Reimpresión 2009"--Reverso de la port.
v. 1. División cuartos -- v. 2. Alimentos y bebidas
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