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		250 recetas que previenen y curan / dirección de Jorge D. Pamplona Roger ; colaboración de la doctora Ester Malaxetxebarria por Pamplona Roger, Jorge D [editor] \| Malaxetxebarria, Ester [autor]. Series Nuevo estilo de vidaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Safeliz, 2007Otro título: Doscientas cincuenta recetas que previenen y curan.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (8)Clasificación: TX392 D67, ... Agregar al carrito (remover)
		Alimentos de México Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: [México] : Clío, [1999]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX716.M4 A545, ... Agregar al carrito (remover)
		Alimentos funcionales y salud en las etapas infantil y juvenil / directores, Javier Aranceta, Ángel Gil ; Comité de Nutrición AEP (diciembre 2005 - junio 2009) por Aranceta Bartrina, Javier [editor] \| Gil, Ángel [editor] \| Asociación Española de Pediatría. Comité de Nutrición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid ; México : Editorial Médica Panamericana, c2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: QP144.F85 A55, ... Agregar al carrito (remover)
		Alimentos y nutricion / Por William h. sebrel, James j. haggerty ; y los redactores de libros time-life ; tr. Rosa María Carreto de Escalona por Sebrell, William H [autor] \| Haggerty, James J, 1920- [autor] \| Carreto de Escalona, Rosa Maria [traductor]. Series Coleccion cientifica time-lifeTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Ediciones Culturales Internacionales, c1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX355 S432 1983, ... Agregar al carrito (remover)
		Alimentos y nutricion para niños y jovenes : actividades superdivertidas para el aprendizaje de la ciencia / Janice VanCleave ; con la colaboracion en la traduccion de Jorge Alberto Merigo Jane por VanCleave, Janice Pratt [autor] \| Mérigo, Jorge A. (Jorge Alberto) [traductor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México, D.F. : Limusa-Noriega, c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (5)Clasificación: QP141 V3518, ... Agregar al carrito (remover)
		Biotecnologia alimentaria / Comps. Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía canales por Garcia Garibay, Mariano [compilador] \| Quintero Ramírez, Rodolfo, 1947- [compilador] \| López-Munguía Canales, Agustín [compilador]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (5)Clasificación: TP248.65F66 B645, ... Agregar al carrito (remover)
		Caza bacterias en la cocina : cómo cocinar sin intoxicar a la familia / Mariana Koppmann, María Claudia Degrossi, Roxana Furman por Koppmann, Mariana [autor] \| Degrossi, María Claudia [autor] \| Furman, Roxana [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Buenos Aires : Siglo XXI Editores Argentina, c2015Fecha de copyright: ©2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX537 K66, ... Agregar al carrito (remover)
		Comer bien para vivir mejor / Adolfo Chávez Villasana por Chávez Villasana, Adolfo [autor]. Series Colección Abate Faria ; 26Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Universidad Autónoma Metropolitana ; Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (4)Clasificación: RA784 C428, ... No disponible para préstamo a domicilio:Libros: Prestado (1). Agregar al carrito (remover)
		Diccionario de alimentos y nutrición Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Editorial Trillas, 2022Otro título: Alimentos y nutrición.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX349 D44, ... Agregar al carrito (remover)
		Diccionario enciclopédico de gastronomía mexicana / Ricardo Muñoz Zurita por Muñoz Zurita, Ricardo [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Clío, Fundación Herdez, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (4)Clasificación: TX349.M4 M86, ... Agregar al carrito (remover)
		Dulcemente saludable : ideas y consejos prácticos para mejorar la salud / Lydia S. de Jiménez por Jimenez, Lydia S. de [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D. F. : Agencia de Publicaciones México Central, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX741 J55, ... Agregar al carrito (remover)
		Experimentos en la cocina : la cocción, el asado, el horneado / Georg Schwedt por Schwedt, Georg, 1943- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza : Acribia, c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX541 S3818, ... Agregar al carrito (remover)
		El fin del hambre en el 2025 : un desafío a nuestra generación / Ignacio Trueba [coordinador] ; prólogo de Jacques Diouf por Trueba Jainaga, José Ignacio [editor] \| Diouf, Jacques [prologuista]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Mundi-Prensa, c2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9018.D44 F55. Agregar al carrito (remover)
		Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria / coordinador de la edición Julián Briz por Briz Escribano, Julián [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : México : Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TP372.5 I575. Agregar al carrito (remover)
		Introducción a la alimentación humana : nutrición, tecnología, cultura, higiene / coordinador de la obra Rafael Moreno Rojas ; autores Manuel A. Amaro López... [y otros.] por Moreno Rojas, Rafael [editor] \| Amaro López, Manuel A [colaborador]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Córdoba : Universidad de Córdoba, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: QP141 I578, ... Agregar al carrito (remover)
		Manipulación de alimentos / coordinador de la obra José Miguel Requena Paláez por Requena Paláez, José Miguel [editor]. Edición: 3a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Malaga, España : ICB Editores, [2015]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (5)Clasificación: TX537 M34 2015, ... Agregar al carrito (remover)
		Manual de gastronomía molecular : el encuentro entre la ciencia y la cocina / Mariana Koppmann por Koppmann, Mariana [autor]. Series Ciencia que ladra --- Serie mayorTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Buenos Aires, Argentina : Siglo Veintiuno Editores, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX551 K66, ... Agregar al carrito (remover)
		Manual de prácticas de laboratorio : microbiología de los alimentos / Arely Prado Barragán, Gabriela Rodríguez Serrano, Ivonne Figueroa González, Keiko Shirai Matsumoto por Prado Barragán, Lilia Arely [autor] \| Rodríguez Serrano, Gabriela [autor] \| Figueroa González, Ivonne [autor] \| Shirai Matsumoto, Keiko [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (5)Clasificación: QR115 P735, ... Agregar al carrito (remover)
		Medicina, salud y nutricion aztecas / Bernard r. Ortíz de montellano ; tr. Victoria schussheim por Ortíz de Montellano, Bernardo, 1899- [autor] \| Schussheim, Victoria [traductor] \| Ortíz de Montellano, Bernardo, 1899-. Aztec medicine, health, and nutrition. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Siglo XXI, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (7)Clasificación: F1219.76.M43 O7718, ... Agregar al carrito (remover)
		Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud / Miguel Ángel Hernández Urzúa por Hernández Urzúa, Miguel Ángel [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Editorial Médica Panamericana, [2023]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: QR115 H457 2023, ... Agregar al carrito (remover)

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