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_erda
_cUNAMX
050 4 _aTX537
_bK66
100 1 _aKoppmann, Mariana,
_eautor
245 1 0 _aCaza bacterias en la cocina :
_bcómo cocinar sin intoxicar a la familia /
_cMariana Koppmann, María Claudia Degrossi, Roxana Furman
264 1 _aBuenos Aires :
_bSiglo XXI Editores Argentina,
_cc2015
264 4 _a©2015
300 _a215 páginas :
_bilustraciones
336 _atexto
_2rdacontent
337 _asin medio
_2rdamedia
338 _avolumen
_2rdacarrier
500 _a"Y cómo hacer las compras, almacenarlas, pedir un delivery, preparar una vianda, comer en la calle y tantas otras cosas que deberíamos saber" -- Portada
650 4 _aAlimentos
_xHigiene
650 4 _aConservación de alimentos
650 4 _aNutrición
700 1 _aDegrossi, María Claudia,
_eautor
700 1 _aFurman, Roxana,
_eautor
999 _c17287
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